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近日，江苏科技大学生物技术学院开设的蚕桑创新创业实践课程受到学生热捧。
课堂上，同学们学习蚕桑专业理论知识，亲手制作蚕丝团扇、桑叶茶，同时取芝麻油、蜂蜜和桑叶为原材料，手工搓制桑麻丸。学生吃着桑麻丸、品着桑叶茶、摇着蚕丝扇，在品鉴、体验中加深对专业知识的理解。
据介绍，“江苏科技大学中国传统桑蚕丝织技艺传承基地”已完成江苏省中华优秀传统文化传承基地建设项目中期建设任务，获评优秀等次。该校师生团队还定期走进中小学，开展桑蚕文化科普和相关技艺体验活动，让更多青少年在学习中国传统桑蚕丝织技艺的过程中感受中华优秀传统文化。
(罗文 制作 葛勇)
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