江西瑞昌10月24日电 (张玉周 刘懿格 张子君)近日,在江西省瑞昌市黄金乡界首村的藜蒿种植基地内,绿油油的藜蒿苗长势正旺,散发着淡淡的清香。
藜蒿是一种生长于湿润野外的野菜,可凉拌、清炒,风味多样。每年春节前后是藜蒿的收获季节,藜蒿炒腊肉也是江西百姓餐桌上的一道抢手菜。近年来,瑞昌市黄金乡界首村因地制宜,调优种养结构,采取“公司+农户”的模式培育藜蒿产业,带动百姓增收致富。
“去年,我承包了20亩土地种植藜蒿,收益很不错,今年的种植面积已经扩大到了30亩。”瑞昌市黄金乡界首村村民王忠栋说。
图为江西省瑞昌市黄金乡界首村藜蒿种植基地。瑞昌市融媒体中心供图
藜蒿生长期短,经济效益高,发展藜蒿产业不仅能增加村集体经济收入,还能为村民提供就业岗位,带动村民致富。随着藜蒿产业不断发展,育苗、栽种、管理和采摘等环节都需要大量的劳动力。“在家门口做事挺方便的,中午还能回去照顾老人和孩子,我们夫妻一年下来能赚5万多元。”在藜蒿种植基地务工的村民柯宝珍说。
据了解,当地还将积极推广绿色种植模式,减少化肥农药用量,提升藜蒿质量、发展生态藜蒿,让藜蒿成为村集体经济发展、村民致富的特色产业。
走进江西黑芝麻食品科技有限公司生产车间,一架大型的芝麻筛选机映入眼帘,工人们正忙着筛选新鲜的芝麻。旁边的芝麻深加工车间内,加工完成的芝麻酱醇香扑鼻。
图为江西黑芝麻食品科技有限公司生产车间。瑞昌市融媒体中心供图
“目前,公司不仅销售瑞昌芝麻、菜籽油等农产品,还进行黑芝麻深加工,包括熟芝麻、芝麻酱等产品,年销售额在5000万元左右。”江西黑芝麻食品科技有限公司总经理叶李兴介绍。近年来,该公司依托江西瑞昌黑芝麻科技小院和地方专家工作站,不断完善“一个中心、四个基地”的芝麻产业链条,持续提升黑芝麻的品质与产量,进一步推动“小芝麻”做成“大产业”。
“公司一直致力于走产业融合发展之路,提高产品竞争力。接下来,我们将加强万亩芝麻种植基地智慧化管理,在做好系列产品品质提升的同时,打造集休闲观光、农业研学为一体的农业示范基地,带动更多周边村民就业,助力乡村振兴。”叶李兴说。(完)
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